El lugar donde abundan las serpientes: Compostela, Nayarit

Viajes 28 de noviembre 2019
Radiante FM Puerto Vallarta

El origen de la palabra Compostela viene del latín "campus stellae", los registros históricos indican que en la época prehispánica, estas tierras fueron habitadas por los Señoríos de Mazatán, tributario del reino de Xalisco y Zacualpan. 

La ciudad fue fundada en 1530, por Nuño Beltrán de Guzmán con el nombre de "Villa del Espíritu de la Nueva Galicia". En 1532, su nombre cambió a "Santiago de Compostela", debido a que la capital de la Nueva Galicia, Santiago de Compostela, establecida en el territorio que hoy ocupa Tepic, fue trasladada al valle de Coatlán. 
En 1540, Cristóbal de Oñate la llamó "Compostela", actual nombre del municipio. 

Compostela, Nayarit.

Compostela cuenta con recursos turísticos importantes, la más popular y de ambiente familiar es Guayabitos, desde la cual puedes recorrer la Riviera Nayarit: Sayulita, San Pancho, Bucerías, San Blas y Nuevo Vallarta; pero sin duda los lugares de mayor interés son la parroquia de Santo Santiago Apóstol, el Museo de Compostela, la exhacienda de la condesa Miravalles, la alberca El Molino, la alberca de Santana y la estación del ferrocarril.

La ciudad te ofrece un menú sabroso y variado. Se utilizan mariscos para elaborar diversos platillos así como la carne de res, cerdo, chivo y borrego. Si te encuentras en la playa, el Pescado Zarandeado es la mejor opción: es un pargo marinado a la parrilla sobre leña; en algunos lugares la leña con la que se prepara es de mangle, un sello característico que solo puede ser reproducido en la región, ¡te vas a chupar los dedos!

 

 

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